Insecten, het nieuwe gewoon/ normaal

10+1 redenen waarom krekels de toekomst zijn

De beste eiwitten voor het menselijk lichaam.

In vele opzichten zijn dierlijke eiwitten superieur aan de eiwitten afkomstig van planten. Het is dan ook niet verassend dat eiwitten die afkomstig zijn van dieren en insecten van gelijke kwaliteit zijn.

Veiliger om te eten dan dierlijk voedsel

Mensen lijken in die zin op onze (huis-)dieren dat we risico lopen besmet te worden met dezelfde ziektes. Deze kans is aanzienlijk kleiner bij het eten van insecten.

De gezondheidsvoordelen zijn eindeloos

De meeste insectten hebben een aanzienlijke hoeveelheid gezonde vetten. Bovendien zijn ze rijk aan calcium, zink en heme-ijzer, een vorm van ijzer die superieur is aan ijzer wat afkomstig is van planten.

Antibiotica zijn niet nodig

Overmatig gebruik van antibiotica bij het fokken van vee is geen grap. Het fokken van insecten vereist geen gebruik van antibiotica en vermindert daardoor, naast andere dingen, het risico op het ontstaan van super bacteriën.

Om 1 KG eiwitten te produceren:

Is minder voeding nodig

Krekels hebben 12x minder voeding nodig dan koeien en de helft van wat varkens en kuikens nodig hebben.

Er is minder land nodig

Er is minder water nodig

Er is minder tijd nodig

1200 eieren per maand
Volwassen in één maand

1 kalf per jaar
Volwassen in 2 jaar.

Minder uitstoot van broeikasgassen.

Een KG rundvlees brengt een gelijke hoeveelheid uitstoot van broeikasgassen met zich mee als wanneer je 250 kilometer rijdt met de auto. Dit is te vergelijken met rijden van Amsterdam naar Brussel en dan nog 50km rond te rijden in de stad.

Een humane dood.

Voordat er wordt geoogst worden krekels ingevroren en gaan vervolgens in slaapstand. Dit is vergelijkbaar met de diapauze, hun natuurlijke fase van slapen." Er is geen lijden.

Gefocust op het welzijn van krekels

Krekels zijn gewend aan het leven in een dicht bevolkte omgeving. Bovendien is hun centrale zenuwstelsel zo beperkt dat ze vrijwel zeker, niet in staat zijn om pijn te ervaren.

© 2018 SENS Foods Operations Ltd. | Alle rechten voorbehouden